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鲃鱼

作者：周庄旅游企划部     发布时间：2018年09月16日

　　鲃鱼自古就是名贵鱼种，它的两片肝更是珍贵的食材，鲃肺汤也是袁枚《随园食单》的一道名菜，集时令蔬菜，河鲜，陆鲜于一钵中。

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